Wednesday, February 25, 2009

这几天....

这几天都是午班
每天都搞到很迟才回到家
午班和早班的差别在于
午班会比较轻松
也比较闷所以时间过得特别慢
早班则是很忙
不过时间过得很快

最近几天心情都很好
因为觉得有很多好事发生
比如说午班比较容易拿东西吃
这几天吃了平时在早班吃不到的东西
也拿了比平时多的小费
也看到了晚上时不一样的招待方式
学会了一些销售的技巧
这星期五又开始上早班了

下星期就要换去日本餐厅了
有点舍不得那些同事
虽然才相处不到三个星期
可是对于换去新的环境有点期待

今天有件很让人炸到的事情
副经理叫人通知我去Stage Lounge
我以为他要叫我帮忙清理一切餐具
怎知道他叫我把那一点餐具拿去后面很靠近的办公室里面
然后就叫我回去了
真的是很给他炸到一下咯...
难道这一点小事你不能自己动手吗?
经理的手是比较没力是不是?

前天又找了伟伦帮我剪头发
比之前的短了很多...

Sunday, February 22, 2009

Banquet真的要人命!!!

今天本来是我第一次作下午班的
有机会看看晚上是怎样的情形
怎知当我吃完饭回来
做一些东西过后
经理却叫我去banquet

当时听到有一点开心也有一点担心
开心的是能够看看这酒店的banquet是怎样运作的
担心的是不知道是否能胜任
因为最后一次是在Nikko Hotel做
当时还是比较轻松的马来式婚礼
不过已经把我搞得很累了

一进去听briefing时
已经开始一半了
所以很多东西都没听到
只知道是华人式的
过后就跟他们进去ballroom彩排
然后就去换衣服

整个过程幸好有一个外劳帮我
不然我肯定搞得很糟

今天是我第一次看到新娘在台上跳舞
而且是特别练过的
不是突然被叫上台的

华人式的真的很累
都不懂为什么要酱子
放在桌上自己拿不就行了吗?
还要一个一个serve
难道你们手不够长吗?
我才是那个手不够长的咧....

希望下次不要再被叫去了...

Wednesday, February 18, 2009

很想一直泡cappucino...

昨天还有点生气放工后还浪费我的时间看人家泡cappucino
其实之前都已经看过两三次了
而且又没给我试试看
怎知今天一到那里
经理就跟supervisor讲说
等下如果有人order cappucino的话
就叫我泡..
我听了只能干笑几声
可是刚开工没多久
就突然有几位客人都要cappucino
平时几乎都没人order的ne
于是我就胆粗粗的去泡了

昨天明明大家都说是用double expresso的
可是在厨房是那位马来大哥却和我说是single expresso
他在那里就只好照着他的方式泡了
泡好拿出去后
竟然奇迹的得到很多赞赏
他们看到上面那超多超满的泡沫
都发出惊叹声
那时真得有点不好意思
不过还是有点爽
呵呵...
我突然很想以后只负责泡cappucino就好了...

今天的早餐和午餐都很多很多人
根本都忙不过来
这里要倒水
那里要收盘子
另一边又要咖啡
甚至有新客人来了都来不及摆餐具
有些记者朋友都很体谅就自己拿水
好不容易客人都比较少了
时间也都差不多了
不过还是超过了时间

回家路上还是那么的热
明天没做工
要做什么好呢?
应该请伟伦剪头发先
再看电影...

Tuesday, February 17, 2009

惊...

今天在收盘子的时候
不小心把刀叉弄落在客人的身上
他的衣服也被弄脏了
当时我真得吓到了
只能不停的说对不起
他问我他的衣服有没有脏
我说有然后马上去拿了一些纸巾帮他擦
他说没关系因为他有外套
那时真的是冷汗直流
根本不敢看其他客人的眼睛
回想起来真的很感谢那位客人大人有大量
没有追究
不然我一定被diao死的
希望这种事情不要再发生...

Monday, February 16, 2009

虽然... 可是... 开心 =D

开工的第四天
一切都很好
那里所有人都
很好
很友善
很帮忙
很指教
很搞笑

虽然
每天得四点多起身
..有时还会睡不醒..

虽然
每天都很忙

虽然
每天都会有惊无险的抬着很大的托盘

虽然
有些客人的英文我听不懂

虽然
有人不停的抱怨

虽然
没有工钱

虽然
小费不多

虽然
去储藏室没有方向感

虽然
发型被逼梳到很难看

虽然
脚很痛

虽然
每天放工回家时都很热

可是我还是觉得很开心
每天都有新的脸孔
就算有不开心的事
忙碌的工作会让它被遗忘
忙碌的工作也让时间过得很快
忙碌的工作也使我比较容易入睡


...
今天放工时遇到了Jared
原来他也开工了
祝他好运 =D

Thursday, February 12, 2009

第一天...

今天第一天开始做工
一开始进去
就被叫去抹盘子
那些盘子好像被火烧过一样
把我的手指都烫得起泡了
之后就帮忙一些有的没的
然后他们就教我怎样收拾
早餐时段过了之后
就去吃午餐
在餐厅遇到了其他人
然后就开始午餐时段了
真的是很忙
一开始搬椅子去楼上
然后就开始了大概像早上的工作
之后就开始背桌子的号码
学泡cappucino...
也了解工作时间及假日
今天觉得大家都对我们很好
也很肯教我们
希望以后都能酱下去...

Monday, February 9, 2009

星期四终于考完了
可是星期五就去了nilai 的某个地方做工
那里真的是有点paliak
人很少
几乎都是马来人
可是销量应该算是好的吧
每天回到家都很晚而且又累
不过为了钱
也是值得的
最近好像有点发钱寒
钱几乎就是工作的原动力

星期六回到家后就请伟伦来帮我剪头发
因为要开始training了
头发真的剪到很短
也令我的脸看起来很大
不过我还蛮喜欢这个发型的
谢谢阿..伟伦



刚才去了酒店报到
开始orientation没多久后那位training manager就有急事走了
所以就延迟到星期三
很累
去睡下先...

Wednesday, February 4, 2009

再见...

来得容易
去得更简单

难道只是一时的冲动?

你的想法
我能了解

也许应该让你走
或许以后还有机会

你说不能控制自己
不怪你
因为我的确给不到你想要的

在你身上
有我很多的第一次

也不明白
为何有那种勇气
说出那样的话

强求不等于拥有
拥有不代表幸福

希望
我会不想你....

Tuesday, February 3, 2009

你相信我吗?

我们能走多远?
一个星期?
一个月?
一年?

是你一直想着我
还是我牵挂着你?

是你喜欢我多一点
还是我爱你多一些?

是你先放弃了我
还是我先离开了你?

我不敢想
却一直想

我只知道
只有在我爱着你的时候你离开我
我才会难过
否则
我可以无动于衷

现在的我真的很开心
不过也有点担心
担心你什么时候会走

可是我最想知道的是
你开心吗?
是真的开心吗?

不要隐瞒着我
如果我有什么是你不喜欢的
请告诉我
我会改...

关键在于
你相信我吗?

经济不好咩?

今天是福建人的大日子
刚好我这里有着很多福建人
所以大概从十点多就开始听到很多鞭炮声了
慢慢地也看到了很多烟火
十二点过后根本就像是没有法律一样
到处都都是烟火和炮声

站在阳台上看着那些烟火
真的是很享受
也很兴奋
我面前仿佛是一面超级大的屏幕一样
播放着烟火秀

是谁说经济不景气的?
不景气的话还会有那么多烟火吗?
对了我还看见了已被禁止燃放的孔明灯
红红的很好看下
可是很危险
因为你们的愿望分分钟会变成人家的噩梦...

明天又考试了
是时候开始温习了...

Monday, February 2, 2009

你知道吗?

是不是
隐瞒着我们的事情
会让你觉得不高兴
让你觉得很辛苦

是不是
要让所有的人知道
你才会觉得幸福
才会觉得快乐

曾经向你解释过我的处境
到最后
我想你还是不明白吧?
我也不知如何去解释
真的不知该如何让你明白

对不起
让你觉得委屈
不过
我会试着做得更好

我还在学习
希望你能看见我的用心


你不会懂想着你的感觉
那是一种煎熬
也是一种幸福...









.:我很想你:.